福岡市の居酒屋「隠れ家もつ鍋居酒屋 風風（かくれがもつなべいざかや ふうふう）」は「唐人町駅」より徒歩11分、福岡PayPayドーム（ペイペイドーム/旧ヤフオクドーム）からもほど近くにございます。ほっとくつろげるアットホームな雰囲気の中、ランチ、昼飲み、夜ご飯、ディナーにもつ鍋や博多一口餃子、刺身など博多名物料理・グルメを一度に楽しめる大衆居酒屋です。店主の父の代から20年以上続く当店は、地元の方はもちろん、出張や観光で県外からお越しの方にも多くご利用いただいています。とくに福岡PayPayドーム（ペイペイドーム/旧ヤフオクドーム）近くという立地から、ドームでのイベントで来福される方には便利がよく、大変喜ばれております。
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上質な和牛もつをたっぷり使用した、風風特製もつ鍋はなんとお値段1人前1,580円（税込）！丁寧に出汁をとった醤油ベースのスープで炊くもつ鍋は、さっぱりといくらでも食べられてしまう美味しさ。お客様に喜んでいただきたいからこそ、この質、量、価格でがんばります。また、ランチタイムにももつ鍋をご注文いただけます。お酒もお出ししていますので、もつ鍋をつつきつつ、ゆったりと昼飲みはいかがでしょうか。
当店の魅力は、なんといっても、グルメタウン博多ならではの美味を一度にお楽しみいただけること。伊崎漁港から仕入れる玄界灘産の旬の鮮魚や明太子を使った料理、熊本直送の馬刺しなど、素材の良さに加え、手間暇かけた料理はどれも絶品揃いです。三角形の明太だし巻きは、思わず写真に撮ってみんなに見せたくなるようなかわいらしい見た目も、喜ばれています！
博多名物料理はもちろん、当店では、とんそくを使用した店主考案オリジナルメニューも人気です。コラーゲンたっぷりのぷるんとした心地良い食感はもちろん、意外にあっさりとした味わいなので、常連様だけでなく女性のお客様からも好評をいただいています。
